5 Simple Techniques For ayam masak kecap indonesia
5 Simple Techniques For ayam masak kecap indonesia
Blog Article
Sumber Protein: Ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
3. Panggang ayam di atas bara api bisa menggunakan arang seperti dibakar atau bisa juga menggunakan oven seperti dipanggang.
Masak selama 20 menit hingga daging ayam menjadi empuk dan lezat. Tambahkan potongan cabai dan kemangi, memberikan kepedasan dan aroma segar.
Worth it banget lah pokoknya! Ayam kecap tanpa digoreng, wow terdengar sangat mudah ya dan menggugah selera banget ya! Memang benar kok, cukup banyak yang menggemari makanan berbahan dasar daging ayam yang satu ini dan tentu saja sejalan dengan itu, banyak banget yang ingin bisa membuat ayam kecap ini. Saat lapar, nasi hangat dan ditambah lauknya ayam kecap, wah surga dunia rasanya, mantap!
Bagian paha bawah ayam yang kenyal juicy juga enak diolah jadi ayam kecap. Meracik bumbunya sangat mudah dan sederhana. Berikut resep dan suggestions membuat selengkapnya.
3 Panaskan sedikit minyak goreng dan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
Bahan-bahan ini mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Pastikan untuk memilih ayam yang segar dan berkualitas baik untuk hasil masakan yang exceptional. Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabai sesuai selera.
five. Masukkan cili kisar dan tumis hingga cili pecah minyak. Pastikan cili dimasak sempurna supaya hilang rasa mentah.
Gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna dan ayam matang merata. Jangan terlalu banyak menambahkan air agar sausnya kental dan lezat. Terakhir, selalu koreksi rasa sebelum menyajikan!
Kecap Manis: Bahan utama yang memberikan warna cokelat gelap dan rasa manis khas. Pilih kecap manis berkualitas untuk hasil terbaik.
Antioksidan: Bawang putih dan jahe yang digunakan dalam resep mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu, penggunaan minyak yang terlalu sedikit saat menggoreng juga dapat membuat ayam matang tidak merata dan sulit mendapatkan warna keemasan yang diinginkan.
alhamdulillah dapat masak ayam kecap bumbunya apa aja resep yang rasanya pas dan cocok banget dilidah sekeluarga .. selama ini masak ayam kecap pasti ada kurangnya , dan yang ini menurut saya paling enak .. cocok juga kalau mau dibakar sebentar , tambah fantastic rasanya
Kelezatan ayam kecap saus tiram terletak pada minyak bekas ayam goreng yang dicampur dengan saus tiram dan kecap manis.